"Er is in Rotterdam en Amsterdam te veel horeca"

Er is op sommige plekken, zoals in Rotterdam en Amsterdam, te veel horeca. Dat zegt Robèr Willemsen, voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Volgens Willemsen komt dit doordat gemeenten geen horeca-visie hebben en daardoor iedere plint volstoppen met het zoveelste lunchcafé. Dit meldt Trouw.

Willemsen geeft aan dat niet iedereen het eens zal zijn met deze uitspraak. Volgens KHN zijn er 33.500 reguliere horecabedrijven in ons land. Daarnaast zijn er ook 29.000 zelfstandig ondernemers in de horecabranche. Hier komt bij dat het aantal startende zzp’ers afgelopen maand met 46 procent toe nam vergeleken met een jaar eerder. Deze toename is groter dan in alle andere sectoren.

Stijgende lijn omzet

Samen hebben zij afgelopen jaar een omzet van 17 miljard euro gedraaid. In 2019, toen de wereld nog niet geconfronteerd werd met het coronavirus, draaiden zij 23 miljard euro omzet. Er zit op dit moment weer een stijgende lijn in de omzet in de branche.

Door: Nationale Horecagids / Eline Boer