7 november 2011 om 11:43
< 1 min lezen

Horeca in de Waag in Leiden

LEIDEN – De Waag is gelegen in het centrum van Leiden en geniet hoge bekendheid als voornaam rijksmonument. De Waag heeft een belangrijke (maatschappelijke) functie tijdens de viering van Leidens Ontzet. Verder wordt de Waag echter slechts beperkt gebruikt, mede door het ontbreken van een keuken.

Bij het besluit tot herijking van het Aalmarktproject heeft het college het voornemen uitgesproken de Waag te voorzien van een permanente hoogwaardige horecafunctie.

De Waag is namelijk goed bereikbaar voor winkelend en uitgaanspubliek door de ligging in het kernwinkelgebied en een horecaconcentratiegebied. Voor het slagen van het Aalmarktproject is het daarnaast essentieel dat het gesloten rijksmonument op dagelijkse basis als horecagelegenheid wordt opengesteld voor publiek.

Er zal onderzoek plaatsvinden naar de meest kansrijke horecafunctie voor de Waag, zowel conceptueel als bedrijfseconomisch. Hierbij zal rekening gehouden worden met de viering van Leidens Ontzet en het Huis van Sinterklaas.

De ontwikkeling van de Horeca in de Waag en het achtergelegen glazen atrium is een project van de Gemeente Leiden. De gemeente is eigenaar van de Waag en zal dit in de toekomstige situatie ook blijven.

© Nationale Horecagids

Relevante artikelen

Alles van cafe
  • wijn in cadeauverpakking
    • Cafe

    Leuke cadeaus voor een echte bourgondiër

    19 september 2025 om 13:39
  • Brand bij Domino’s Heiloo veroorzaakt door opladende accu’s
    • Cafe

    Brand bij Domino’s Heiloo veroorzaakt door opladende accu’s

    17 september 2025 om 12:44

Aankomende evenementen

Peter, Pieternel en Meindert show
  • Groningen
Food la route
  • Limburg
8×11 jubeleejumfieëst
  • Limburg
ENTREE AWARDS 2026
  • Noord-Holland