Grolsch scherpt doelstelling energiebesparing aan
ENSCHEDE – Bierbrouwer Grolsch heeft het afgelopen jaar op haar totale energieverbruik – elektriciteit en gas – een forse besparing van ruim 7,5% behaald. Dit is bijzonder omdat het jaar ervoor ook al een besparing van 8,5% is gerealiseerd op energieverbruik.
De gerealiseerde besparingen zijn zodanig dat Grolsch ervoor kiest haar energiedoelstelling aan te scherpen van 20% naar bijna 35% energiebesparing in 2015. De totale energiebesparing gedurende het afgelopen jaar bedroeg 8,61 MJ per hectoliter bier.
Deze besparing staat gelijk aan het gemiddelde jaarlijkse verbruik van ongeveer 275 huishoudens.
Vandaag publiceerde Grolsch haar resultaten op het gebied van Duurzaam & Verantwoord Ondernemen van het afgelopen jaar. Het verslag met daarin een nadere toelichting op de verschillende resultaatgebieden is te vinden op www.koninklijkegrolsch.nl.
Bier brouwen kost energie; niet alleen het brouwproces, maar ook het vervoer van de bieren, de fabricage van de flessen en het koelen van het eindproduct. Om het milieu te sparen probeert Grolsch het energieverbruik verder terug te dringen.
Dat gebeurt aan de hand van energie-efficiënte investeringen. Grolsch bespaart daarmee geld en middelen en vermindert de uitstoot van broeikasgassen. In 2015 wil Grolsch het energieverbruik terugbrengen met bijna 35 procent ten opzichte van 2005.
© Nationale Horecagids
