Bierverkopen in de horeca met ruim 110 procent gestegen
Nederlanders drinken meer bier dan vorig jaar. Uit het nationaal Bieronderzoek 2022 blijkt dat 3 procent meer Nederlands bier drinkt dan vorig jaar. Sinds de opening van de horeca na lockdowns, zijn de bierverkopen daar gestegen met meer dan 110 procent. De bierverkoop in supermarkten voor thuisgebruik is tegelijkertijd gedaald met 6 procent. Dit meldt Entree Magazine.
Het meest populaire biertje in Nederland is nog steeds pils, ondanks een kleine terugloop in aandeel. Speciaalbier blijft even populair en alcoholvrije en alcoholarme biertjes nemen sinds 2020 toe in populariteit. Dat is thuis het geval maar ook op het terras. Speciaalbiertjes gaan er vooral op terrassen gedronken, maar staan ook vele koelkasten thuis.
Door: Nationale Horecagids / Johanne Levinsky
