Babyccino in opmars

NEW YORK – Een nieuwe hit is gemaakt in koffiebars in New York, namelijk de babyccino. De babyccino is een koffie zonder cafeïne, waardoor ook de kleintjes voortaan aan de koffie kunnen. Dat meldt Nu.nl.

De babyccino word geserveerd in een espressokopje en wordt gevuld met gestoomde melk met een schuimkraag en een laagje chocoladepoeder. Daarnaast is er mogelijkheid om een variant te kiezen met melk, honing en cafeïnevrije rooibosthee.

Trend
Officieel begon de trend in Australië, maar het nieuwe drankje heet nu ook zijn weg gevonden naar de koffiebars in New York.

Volgens Kathy Mecham, eigenaresse van de Five Leaves koffiebar in Brooklyn, zijn het voornamelijk jonge koppels die voor hun kind de babyccino bestellen.

© Nationale Horecagids