Brasserie De Drvkkery, gelegen in Middelburg, is een unieke ontmoetingsplaats waar culinaire hoogstandjes en cultuur samenkomen. Deze brasserie is gevestigd in de bekende boekhandel De Drvkkery en biedt een inspirerende omgeving voor een heerlijke lunch of een kopje koffie. Het menu van Brasserie De Drvkkery wisselt regelmatig en maakt gebruik van verse, seizoensgebonden en bij voorkeur biologische ingrediënten, wat bijdraagt aan de voortreffelijke kwaliteit van de gerechten.
Bij Brasserie De Drvkkery kunt u genieten van diverse lunchgerechten, allemaal huisgemaakt en met zorg bereid. De specialiteitenkaart wordt vier keer per jaar vernieuwd om in te spelen op de seizoenen en de beschikbare streekproducten. Dit maakt elk bezoek aan Brasserie De Drvkkery een nieuwe ervaring, waarbij de chef-koks altijd weer verrassen met nieuwe smaakcombinaties en creatieve gerechten. De warme sfeer en de prachtige locatie in de boekhandel zorgen voor een unieke eetervaring.
Brasserie De Drvkkery staat ook bekend om haar koopavondmenu's, die een hoog culinair niveau hebben. Hier kunt u kiezen uit zowel vegetarische als niet-vegetarische opties, altijd bereid met verse en verrassende ingrediënten. Naast de culinaire aspecten, biedt De Drvkkery ook een rijke culturele ervaring, met regelmatig wisselende kunstexposities en een uitgebreide collectie boeken, muziek en kunst. Dit maakt Brasserie De Drvkkery niet alleen een eetgelegenheid, maar ook een culturele hotspot in Middelburg.
Door je notificaties aan te zetten krijg je meteen het laatste nieuws van de Nationale Horecagids. Mis geen nieuws en zet hier je notificaties aan.
