Alcoholvrije slijterij NIX & NIX opent na de zomer in hartje Amsterdam
Alcoholvrije dranken worden steeds populairder. Vooral onder zwangere vrouwen, jongeren en mensen die nog moeten rijden. In Amsterdam komt er daarom een alcoholvrije slijterij. Dit meldt Indebuurt Amsterdam.
De webshop van Wim Boekema met alcholvrije dranken bestond al langer, maar na de zomer maakt hij zijn droom werkelijkheid. Dan gaat hij zijn alcholvrije slijterij NIX & NIX openen in hartje Amsterdam.
Het idee
Boekema kwam op het idee, omdat hij na het sporten altijd wat biertjes dronk met vrienden. Op een gegeven moment dacht hij dat daar helemaal geen alcohol voor nodig was. Toen is de ondernemer begonnen met het zoeken naar een oplossing.
Verbetering
De ondernemer vindt dat alcoholvrije dranken de afgelopen jaren enorm verbeterd zijn, met name de wijnen. Wie van mening is dat alcoholvrij is lekker is, moet het dus opnieuw proberen. Althans, dat vindt Boekema.
Door: Nationale Horecagids / Eline Boer
