Vanmiddag wordt de nieuwe Michelingids Nederland 2022 gepresenteerd
30 mei 2022 om 13:21
< 1 min lezen

Vanmiddag wordt de nieuwe Michelingids Nederland 2022 gepresenteerd

Vanmiddag wordt de nieuwe Michelingids Nederland 2022 gepresenteerd. Het is voor de culinaire sector de belangrijkste prijsuitreiking van het jaar. Dit melden NHNieuws en 1Limburg.

Sinds 1926 krijgen toprestaurants over de hele wereld tientallen sterren toegekend door ‘Michelin’. In Amsterdam zijn er negentien sterrenrestaurants en in Limburg elf.

Amsterdam

De Juwelier in Amsterdam hoopt zich na vanmiddag bij het exclusieve groepje te mogen rekenen. Moriaan Koeleman, pas 23 jaar oud, is daar nu al de souschef en kookt traditionele Franse klassiekers zoals zwezerik en niertjes.

Limburg

In Limburg heeft restaurant Valuas al te horen gekregen hun Michelinster te verliezen. Deze werd in 2006 toegekend aan het restaurant. Meesterkok Eric Swaghoven geeft aan dat het nieuws ‘als een bom binnenkomt’.

Door: Nationale Horecagids / Eline Boer

Relevante artikelen

Alles van restaurant
  • wijn in cadeauverpakking
    • Restaurant

    Leuke cadeaus voor een echte bourgondiër

    19 september 2025 om 13:39
  • Brand bij Domino’s Heiloo veroorzaakt door opladende accu’s
    • Restaurant

    Brand bij Domino’s Heiloo veroorzaakt door opladende accu’s

    17 september 2025 om 12:44

Aankomende evenementen

Peter, Pieternel en Meindert show
  • Groningen
Food la route
  • Limburg
8×11 jubeleejumfieëst
  • Limburg
ENTREE AWARDS 2026
  • Noord-Holland