Zin in hutspot? Bezorgservice Prakkie brengt oer-Hollandse maaltijden
In Dordrecht hebben twee broers de bezorgservice Prakkie opgericht. Klanten kunnen een oer-Hollandse maaltijd laten bezorgen, zoals hutspot of andijviestamppot. Dit meldt indebuurt Dordrecht.
De broers gingen in het verleden graag langs bij hun oma om na het werk een lekkere prakkie te kunnen eten. Inmiddels zijn zij de maaltijden zelf gaan maken, omdat hun grootmoeder is overleden. Met de bezorgservice Prakkie willen de broers hun maaltijden delen met anderen.
Het bedrijf bestaat nog niet zo lang, maar er zijn grote ambities. Zo willen de broers uitbreiden met een abonnementsservice, zodat klanten drie dagen in de week een gerecht kunnen bestellen. Ook hopen zij ooit hun prakkies te kunnen verkopen in de supermarkt.
Eigen restaurant
Naast het bedrijf Prakkie openen de broers binnenkort ook een eigen shared dining restaurant. Omdat de vergunningen nog niet rond zijn, zijn de broers alvast begonnen met hun maaltijdbezorgservice. De bedoeling is dat het twee losse bedrijven worden.
Door: Nationale Horecagids
