18 september 2018 om 12:11
< 1 min lezen

Garnalenprijs keldert door grote aanvoer

DE HAAG (ANP) - Vissers vangen momenteel zoveel garnalen, dat de veilingprijs is gekelderd. Door de warme zomer zit de zee vol. ,,Twee maanden geleden gingen garnalen nog voor een tientje per kilo weg, nu is dat nog geen drie euro, dat gaat de consument merken", zegt voorzitter Matthijs van der Ploeg van de garnalenvissersbond in De Telegraaf. Hij is tevens directeur van de garnalenafslag in het Groningse Zoutkamp.

,,De schepen vangen wel vier keer zo veel als normaal”, zegt Van der Ploeg. Hij adviseert de vissers daarom een paar dagen te stoppen met vissen. Daar mogen ze echter geen gezamenlijke afspraken over maken, want dat zou vallen onder verboden kartelvorming.

Relevante artikelen

Alles van restaurant
    • Restaurant

    De Librije brengt eerbetoon aan Jonnie Boer met nieuw kookboek

    19 november 2025 om 10:24
    • Restaurant

    Zwolle eert Jonnie Boer met Cruyff Court

    11 november 2025 om 15:07

Aankomende evenementen

11 Jan
Horecava 2026
  • Noord-Holland
08 Feb
HorecaEvenTT 2026
  • Friesland