18 december 2018 om 11:21
< 1 min lezen

HFSLG verliest Michelinster, ‘maar niet haar passie’

Tijdens het Michelinsterrengala 2019 is maandag 17 december bekendgemaakt dat bar, bistro en restaurant HFSLG (de Hoefslag) in Bosch en Duin haar ster heeft verloren. ‘Na een turbulent jaar met vernieuwing van de koers, het interieur en keukenteam, komt dit bericht niet als donderslag bij heldere hemel’, aldus bedrijfsleider Bart de Groot. 

Relevante artikelen

Alles van restaurant
    • Restaurant

    Opvallende inbraak Bistro Pampus in Zwolle: inbreker bakte op zijn gemak een biefstukje

    13 januari 2026 om 13:46
    • Restaurant

    NVWA sloot in 2025 75 horecazaken en winkels met spoed

    5 januari 2026 om 11:54

Aankomende evenementen

08 Feb
HorecaEvenTT 2026
  • Friesland