ProFri: opleidingen fastservice blijven achter

Het Nederlands Frituurcentrum, dat in opdracht van ProFri opleidingen ontwikkelt, gaat het cursusaanbod uitbreiden. Bedrijven investeren echter te weinig in het opleiden van medewerkers, zegt ProFri-voorzitter Frans van Rooij. ‘Als we niet uitkijken, raken we achterop.’