koffie Top 100 2017: hoe kom ik in de lijst?

De inschrijving voor de Koffie Top 100 2017 loopt nog tot en met maandag 10 april. Heeft uw brander uw zaak niet aangemeld of is uw brander geen partner in de Koffie Top 100? Bent u branderonafhankelijk? Schrijf u snel in. Een kant-en-klare handleiding hoe een bedrijf in de Misset Koffie Top 100 komt, is er niet. Wel heb je als ondernemer invloed op een aantal voorwaarden, zoals keuze voor de koffie, hygiënisch werken en kennisniveau van de barista of medewerkers. In de opzet van het onderzoekstraject is dit jaar een forse verandering doorgevoerd: alle deelnemers krijgen een bezoek van de vakjury.