10 maart 2017 om 15:54
< 1 min lezen

Alliance Gastronomique: eigen opleidingsprogramma voor keuken en bediening

De Alliance Gastronomique heeft tijdens de aftrap van het 50-jarig jubileum bekend gemaakt dat de club van 37 toonaangevende restaurants, waaronder De Librije, De Treeswijkhoeve, Fred en Aan de Poel, gaat starten met een eigen Alliance College. ‘Daarnaast willen we de jeugd de garantie geven dat ze voor een bepaalde periode bij een van onze leden aan de slag kunnen.’ De restaurantvereniging verwacht voor het einde van dit jaar de eerste colleges gegeven te hebben.  Het doel is jonge mensen boeien, binden en behouden.

Relevante artikelen

Alles van restaurant
    • Restaurant

    Eigenaar all-you-can-eatrestaurant moedeloos door klanten die stiekem sushi meenemen naar huis

    30 januari 2026 om 13:41
    • Restaurant

    Opvallende inbraak Bistro Pampus in Zwolle: inbreker bakte op zijn gemak een biefstukje

    13 januari 2026 om 13:46

Aankomende evenementen

08 Feb
HorecaEvenTT 2026
  • Friesland