Bord’eau grootste stijger Lekker 2017: ‘Iedere keer beter’

Restaurant Bord’eau in Hotel de l’Europe in Amsterdam steeg vorig jaar met vijftien plaatsen. Dit jaar maakt het restaurant de grootste sprong met maar liefst 26 plekken van 57 naar 31. ‘We worden elke keer beter…zo blijkt’, reageert chef Richard van Oostenbrugge enthousiast.