Organic pop-up restaurant met ‘Schipholgans’ op de kaart

Het pop-up restaurant van Dutch Design Hotel Artemis in Amsterdam zal deze zomer geheel in het teken staan van het nieuwste thema: ‘Organic’. Op de menukaart staan onder meer een rilette van ‘Schipholgans’ tot en met ‘Pata Negra’ van gelukkige wolvarkens.