Eet met je hart voor beter voedsel
AMSTERDAM – De Youth Food Movement (YFM) bezet op Valentijnsdag Het Spui in Amsterdam om de liefde voor goed eten te delen. Met de guerrillalunch Eat With Your Heart laat de YFM een hartenkreet horen voor duurzamer voedsel. Daarmee wil de organisatie mensen aansporen dagelijks met liefde en aandacht te kiezen voor voedsel dat gezond, eerlijk en lekker is.
Ieder jaar vieren mensen wereldwijd op Valentijnsdag het feest van de liefde. Liefde gaat door de maag, maar er worden volgens de YFM nog te weinig dagelijkse voedselkeuzes met liefde en aandacht gemaakt. Iedere dag kiezen mensen om iets wel of niet te eten.
Dit begint met een herwaardering van eten. Dat houdt in dat mensen moeten kiezen, voor goede producten die lekker zijn, waar producenten een goede prijs voor krijgen en die vriendelijker zijn voor dier en milieu.
Maar ook de tijd nemen om zelf te koken en met mensen in je omgeving te genieten van een maaltijd. Kortom, met liefde voor goed eten de wereld proberen te verbeteren.
Een hartenkreet voor beter voedsel
Leden van de Youth Food Movement, steunbetuigers en voorbijgangers verzamelen zich vandaag op Het Spui om daar hun eigen hartenkreet te laten horen voor gezonder, eerlijker en lekker eten. Daarmee verdienen ze een gratis duurzame lunch die deelnemers gezamenlijk op Het Spui gebruiken.
Klik hier voor meer informatie.
© Nationale Horecagids
