Gallo introduceert lichte zoete Moscato

AMSTERDAM – Als de ijspegels smelten en de eerste bloemblaadjes aan de bomen verschijnen, rijst automatisch de vraag: wat wordt dé zomerdrank van dit jaar? Deze zomer staat in het teken van fris en zoet, Gallo past zich hier op aan en introduceert de verfrissende Moscato.

Deze zoete witte wijn is het perfecte zomerdrankje omdat deze gekoeld het beste tot zijn recht komt. De Moscato is een fruitige, frisse wijn en heeft een laag alcoholpercentage, dat maakt hem nog geschikter om in het warme seizoen mee te proosten.

Het nieuwe wijn drinken
Volgens Gallo is het tijd dat het beeld verandert dat de consument van zoete wijn heeft. Veel mensen zien zoete wijn als een typische dessertdrank. Onterecht, want een zoete wijn combineert bijvoorbeeld heel goed met een milde kaas, paté of de pittige Aziatische keuken.

Uit onderzoek door Gallo onder consumenten is gebleken dat 52 procent van de mensen die regelmatig een alcoholische versnapering drinken, witte wijn vaak droog, bitter en zuur vinden. Niet iets wat je voor je plezier drinkt.

Gallo denkt daar met de introductie van de fruitige Moscato verandering in te kunnen brengen. Door zijn milde, frisse smaak is dit de ideale wijn voor mensen die vollere wijnen te heftig vinden.

Daarbij heeft hij een alcoholpercentage van 8,5 procent, waar de meeste witte wijnen een gemiddeld alcoholpercentage hebben van 12 procent.

Gallo Sweet Range
De nieuw geïntroduceerde Moscato maakt deel uit van de Gallo Sweet Range, drie zoete, verfrissende wijnen die door hun fruitige, lichte karakter allemaal bijzonder geschikt zijn als zomers drankje. Vooral omdat ze alle drie gekoeld het lekkerst zijn. De zoete wijnen collectie bestaat uit:

• Moscato
  De fruitige, zoete en frisse Moscato heeft alles in zich om tot ’s avonds laat in de tuin te genieten van de laatste zonnestralen. Bijzonder is dat er in de wijn tonen van honing, sappige perzik, citrusfruit, ananas en oranjebloesem terug te vinden zijn die zorgen voor een zoete touch. Een zoete wijn die niet alleen geschikt als dessertwijn maar ook goed combineert met milde kaas, paté of pittige gerechten uit de Aziatische keuken.
• Summer Red
  De lichtzoete Summer Red van Gallo, geïntroduceerd in 2011, was meteen een groot succes vanwege het feit dat deze rode wijn gekoeld gedronken moet worden. Summer Red heeft een medium tot lichte ‘body’ met tonen van framboos, kers en granaatappel en heerlijk is bij lichte gerechten, zoals risotto, salades met een lichtzure dressing van balsamico azijn of verse vis.
• White Zinfandel Rosé
  De White Zinfandel Rosé is een klassieker binnen de Gallo familie. Deze lichte rosé heeft tonen van framboos, kers, aardbei en watermeloen en is lekker bij Thaise noedels, milde kaas, fruitsalades en gegrilde vis.

© Nationale Horecagids