7 februari 2012 om 14:53
< 1 min lezen

Bedreigde diersoorten eindigen in restaurant

BANGKOK – De politie in Bangkok heeft een illegale slagerij ontdekt. De slagerij slachtte beschermde diersoorten in opdracht van een restaurant, zo meldt Trouw. Toen de politie binnenviel waren ze nog bezig met het uitbenen van een vierhonderd kilogram zware tijger. De politie pakte zeven mannen op.

De arrestanten gaven toe dat een deel van het vlees naar China verscheept werd.

“We vermoeden dat de slagerij in opdracht van een restaurant werkte”, zegt Norasak Hemnithi van de politie.

Restaurant
De politie, die tijdens het onderzoek een verdacht restaurant tegenkwam, vond daar een koelkast vol met pas geslachte dieren. Ze vermoeden dat het om tijgervlees gaat, maar ook om stukken olifant, zebra en leeuw.

De opgepakte mannen riskeren een gevangenisstraf van vier jaar.

© Nationale Horecagids

Relevante artikelen

Alles van restaurant
    • Restaurant

    De Librije brengt eerbetoon aan Jonnie Boer met nieuw kookboek

    19 november 2025 om 10:24
    • Restaurant

    Zwolle eert Jonnie Boer met Cruyff Court

    11 november 2025 om 15:07

Aankomende evenementen

11 Jan
Horecava 2026
  • Noord-Holland
08 Feb
HorecaEvenTT 2026
  • Friesland