Italie trots op zijn restaurants

VALLE D’AOSTA – In 2011 zijn maar liefst vijf restaurants in de kleine Italiaanse regio Valle d’Aosta bekroond met een Michelinster. Dat meldt opreisgids.nl.

Restaurants La Cassolette, La Clusaz, Le Petit restaurant, Vecchio Ristore en Café Quinson staan vooral bekend om de Valdostaanse keuken met vele lokale producten en wijnen.

Valle d’Aosta is erg vereerd met de Michelinsterren.

© Nationale Horecagids