31 augustus 2011 om 12:23
< 1 min lezen

Slachterijen negeren verplichte BSE-test

DEN HAAG (ANP) – Lang niet alle slachterijen voeren de verplichte BSE-testen op de dieren uit. Dat blijkt uit een onderzoek dat de nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA) dinsdag naar buiten heeft gebracht.

Van 17 kleine en middelgrote slachterijen die de nVWA onder de loep nam, bleken zes slachterijen bij in totaal 125 runderen geen verplichte test op de gekkenkoeienziekte te hebben gedaan. Het Bureau Risicobeoordeling & onderzoeksprogrammering (BuRO) van het ministerie van VWS constateert dat het niet testen meer risico’s met zich meebrengt.

Relevante artikelen

Alles van restaurant
    • Restaurant

    Opvallende inbraak Bistro Pampus in Zwolle: inbreker bakte op zijn gemak een biefstukje

    Vandaag om 13:46
    • Restaurant

    NVWA sloot in 2025 75 horecazaken en winkels met spoed

    5 januari 2026 om 11:54

Aankomende evenementen

08 Feb
HorecaEvenTT 2026
  • Friesland