Al 150 restaurants doen mee aan vegetarische week

AMSTERDAM – Van 3 tot en met 9 oktober 2011 wordt de eerste Vegetarische Restaurantweek ter wereld gehouden. In deze week laten deelnemende restaurants zien hoe lekker en verrassend de vegetarische keuken kan zijn. Voor de gasten geldt een aantrekkelijk aanbod.

De organisatoren willen zelfs de verstokte vleeseter verleiden om te proeven van het lekkerste uit de vegetarische keuken.

Inmiddels hebben zich ruim 150 restaurants verspreid over heel het land aangemeld voor de Vegetarische Restaurantweek. Hieronder bevinden zich toprestaurants zoals Het Zusje van de Librije in Zwolle en De Bloemenbeek in de Lutte, maar ook wat minder bekende restaurants met een bijzondere kaart.

Niet overal loopt het vooralsnog storm. Dagblad BN De Stem meldt dat in Breda zich nog maar twee restaurants hebben aangemeld voor het vleesloze evenement.

© Nationale Horecagids