27 juli 2011 om 10:35
< 1 min lezen

Dagen van dure fles wijn uit 1811 zijn geteld

LONDEN (ANP) – In Londen is het recordbedrag van 75.000 pond (85.000 euro) neergeteld voor een fles wijn, maar 1811 was dan ook een bijzonder goed wijnjaar voor de witte Château d’Yquem. Dat vindt althans de koper, Christian Vanneque.

En hij kan het weten. Vanneque was jarenlang de hoofdsommelier van het gerenommeerde restaurant La Tour d’Argent (de Zilveren Toren) in Parijs.

Na 200 jaar heeft de fles wel zijn langste tijd gehad. Over zes jaar viert Vanneque met zijn gezin en zijn vrienden dat hij 50 jaar in het vak zit en dat is een mooie gelegenheid om de Château d’Yquem open te trekken.

De verkoper, directeur Stephen Williams van de Antique Wine Company, moest een traantje wegpinken toen hij de fles uit handen gaf: ,,Maar de wetenschap dat die gekocht wordt door een gepassioneerde wijnkenner, maakt veel goed.”

 

Relevante artikelen

Alles van restaurant
  • wijn in cadeauverpakking
    • Restaurant

    Leuke cadeaus voor een echte bourgondiër

    19 september 2025 om 13:39
  • Brand bij Domino’s Heiloo veroorzaakt door opladende accu’s
    • Restaurant

    Brand bij Domino’s Heiloo veroorzaakt door opladende accu’s

    17 september 2025 om 12:44

Aankomende evenementen

08 Mar
Horecabeurs Goes 2026
  • Zeeland
29 Mar
Noord-Hollandse Horecabeurs 2026
  • Noord-Holland
20 Sep
Gastvrij Rotterdam 2026
  • Zuid-Holland
04 Oct
BBB Maastricht 2026
  • Limburg