7 juli 2011 om 12:25
< 1 min lezen
Het Fijnste Franse Restaurant van Nederland
Het magazine ‘Leven in Frankrijk’ zoekt de beste Franse bistro’s, brasseries en andere adressen in Nederland met die typisch Franse sfeer, waar je fantastisch, écht Frans eet. Het blad is niet op zoek naar de Franse topzaken met Michelinsterren, maar juist naar bijzondere adressen voor een avondje (L)even in Frankrijk.
De 10 genomineerden
- Le Bibelot (Utrecht)
- Bistro La Boucherie (Doesburg)
- Bistrot de la Place – Chez Norbert (Den Haag)
- Bouchon du Centre (Amsterdam)
- Flo (Amsterdam, Eindhoven, Maastricht)
- The French Café (Amsterdam)
- Minevitus (Weesp)
- Le Petit Latin (Amsterdam)
- Restaurant Rousseau (Den Haag)
- Villa De Duinen (Noordwijk)
De jury bestaat uit:
- Angélique Schmeinck, voormalig sterrenchef, een van de twee vrouwelijke meesterkoks van Nederland en schrijver van culinaire boeken als ‘Smaakvrienden’ en ‘Een Mond vol Kunst’, dat bij de Gourmand World Cookbook Awards werd uitgeroepen tot Meest Innovatieve Kookboek van de Wereld.
- Karel Bagijn, fijnproever, al ruim dertig jaar culinair recensent en redactielid van www.bijzondererestaurants.nl.
- Jo Simons, hoofdredacteur van Leven in Frankrijk en groot liefhebber van de Franse keuken.
Stemmen kan via deze link.