Site logo
searchclose
Artikelen
Vacatures
Bedrijven
search
add
Banner

Geen ban op rundvlees uit VS na BSE-vondst

Door Redactie Nationale Horecagids
schedule 4 min
location_on [xx]km

BRUSSEL (ANP) - De Europese Unie blijft rundvlees importeren uit de Verenigde Staten, ondanks de vondst van een geval van gekkekoeienziekte (BSE) in het land. Er is geen enkele reden om het vlees in de ban te doen of andere maatregelen te nemen, aldus een woordvoerder van Europees Commissaris John Dalli (Gezondheid) woensdag.

De zegsman wees erop dat het waarschuwingssysteem om BSE te ontdekken voordat het vlees de voedselketen ingaat, zijn werk heeft gedaan. Ook in Europa is er een dergelijk systeem. Vorig jaar werden er in de EU 28 gevallen ontdekt, aldus de woordvoerder.

Dinsdag rapporteerden de Amerikaanse autoriteiten het eerste geval van BSE sinds zes jaar. Er werd bij gezegd dat geen besmet vlees in de voedselketen terecht was gekomen en dat er geen gevaar is voor de volksgezondheid.

Voor twee grote supermarktketens in Zuid-Korea is het desondanks genoeg reden om te stoppen met het verkopen van Amerikaans rundvlees. Volgens een woordvoerder van een van de Zuid-Koreaanse verkoopketens met 95 winkels, is de verkoop gestopt vanwege bezorgdheid onder de klanten.

De Zuid-Koreaanse overheid zal Amerikaans rundvlees strenger controleren, maar laat de import ervan voorlopig gewoon toe.

Het Amerikaanse vlees is al eerder in de ban gedaan door Zuid-Korea. In 2003 stopte de invoer na de ontdekking van een geval van BSE. In 2008 kwam na een akkoord tussen beide landen de verkoop van de meeste vleessoorten weer op gang.

Vorig jaar importeerde Zuid-Korea 107.000 ton Amerikaans rundvlees, ongeveer 37 procent van de totale import.

08 april '24 ( 8:30)

Cafés en restaurants rekenen op drukkere terrassen

Cafés en restaurants rekenen op drukkere terrassen, nu de eerste officiële warme dag van het jaar een feit is. Toch is de horeca in Nederland nog niet uit de problemen. Zo is nog steeds sprake van een personeelstekort. Ook kan het dat een biertje in de zon nu een stuk duurder is dan een jaar geleden.

15 november '23 (15:52)

Inter Scaldes heropent morgen haar deuren

Het aftellen is begonnen. De laatste voorbereidingen worden getroffen. Aankomende donderdag, 16 november, gaat de deuren van het iconische restaurant Inter Scaldes weer open. Een uitgebreide renovatie en overname door Pillow Hotel Collectie later is het team van het restaurant weer helemaal klaar voor de start. Om alvast een voorproefje te geven deelt het restaurant alvast een paar eerste officiële beelden. Dat meldt Inter Scaldes. 

31 oktober '23 ( 9:05)

De Librije opnieuw bovenaan de Lekker500

Het restaurant De Librije van Jonnie en Thérèse Boer staat dit jaar opnieuw bovenaan de ranglijst van de Lekker500. De restaurantgids meldt dat de twee van het Zwolse restaurant "met hun onuitputtelijke energie en blijvende vernieuwingsdrift" de eerste plaats dit jaar weten vast te houden.

30 oktober '23 (11:34)

Sergio Herman gaat in België zelf weer achter de pannen staan

Chef-kok en horecaondernemer Sergio Herman gaat koken in een nieuw restaurant in Antwerpen. Dat vertelt hij maandag in gesprek met BN De Stem. Hij gaat hier vanaf januari "op regelmatige basis" achter het fornuis staan, samen met kok Tim Boury. "Ik ga weer doen wat ik gemist heb: koken", aldus Herman.

24 oktober '23 (11:03)

KVK ziet afgelopen vijf jaar flinke toename Nederlandse wijnproducenten

UTRECHT (ANP) - Het aantal wijnproducenten in Nederland is de afgelopen vijf jaar fors toegenomen. Dat zegt de Kamer van Koophandel (KVK). In 2018 waren er 136 producenten ingeschreven bij de KVK, in het derde kwartaal van dit jaar waren dat er 194, een toename van 43 procent.

16 oktober '23 (11:54)

Eerste FC Kip-restaurant in Nederland een feit

Jandino Asporaat opent op 22 november in het centrum van Rotterdam zijn eerste FC Kip-restaurant. Dat heeft de cabaretier via Instagram laten weten. FC Kip is een fastfoodketen die een belangrijke rol speelt in de serie De Dino Show en de daaropvolgende Bon Bini Holland-filmreeks.

12 oktober '23 (15:23)

Wagamama verkocht aan Amerikaanse investeerder

Fastfoodketen Wagamama, met verschillende vestigingen in Nederland, komt in handen van Apollo Global Management. De grote Amerikaanse investeerder betaalt 587 miljoen euro voor de overname.

10 oktober '23 ( 7:09)

Horecazaak Utrecht slachtoffer van explosie

Bij een horecazaak aan de Jutfaseweg in de Rivierenwijk in Utrecht is in de nacht van maandag op dinsdag een explosie geweest. Het pand is beschadigd geraakt. Niemand raakte gewond, meldt de politie.

09 oktober '23 ( 6:09)

Explosie op station Bussum bij horecazaak

Bij een horecagelegenheid op station Bussum heeft in de nacht van zondag op maandag rond 03.45 uur een explosie plaatsgevonden, meldt de politie. Niemand raakte gewond bij de ontploffing.

05 oktober '23 (18:53)

Inwoners Utrecht aangehouden voor explosie bij horecazaak in Utrecht

De politie heeft donderdag drie mensen aangehouden voor de explosie op de Amsterdamsestraatweg in Utrecht afgelopen weekend. Het gaat om Utrechters van 27, 19 en 18 jaar. Hun exacte rol wordt onderzocht.