Logo_rss_entry-185389

Restaurant Cucina del Mondo in Heerlen opent in mei 2019 de deuren als restaurant Graffiti. Huidig eigenaar van Cucina del Mondo, Servais Tielman, blijft verbonden aan het restaurant als culinair adviseur. Vanaf april zal hij er fysiek niet meer aanwezig zijn. Tielman heeft tweesterrenrestaurant Beluga in Maastricht overgenomen. In de maanden juli en augustus staan Tielman en Hans van Wolde, huidig chef-kok bij Beluga, nog samen in de keuken van het restaurant in Maastricht. 

Lees verder