Nationale Horecagids

NHG Nieuwsarchief

Normal_110

Fight cancer beloont rookvrije horeca


Amsterdam - De berichtgeving omtrent het rookvrij houden van de horeca is de laatste tijd zeer negatief. Steeds meer horeca-ondernemers geven het op en zetten de asbakken steeds vaker en steeds vroeger op de avond weer op tafel. Fight cancer, het jonge en eigenzinnige label van KWF Kankerbestrijding, wil een ander geluid laten horen en de horeca...

Normal_111

Tabaksindustrie beslist mee over gezondheidsbeleid in Europa


Amsterdam - De invloed van de tabaksindustrie op het Nederlandse en Europese beleid gaat veel verder dan vaak wordt aangenomen. Tabaksfabrikanten hebben ervoor gezorgd dat ze mee beslissen over de koers die de EU volgt op het gebied van volksgezondheid. Dat stelt Anna Gilmore, hoogleraar publieke gezondheidszorg aan de Universiteit van Bath. Gil...

Normal_112

Hostellerie Schuddebeurs sluit zich aan bij Hampshire Hospitality


Per 1 april sluit Hostellerie Schuddebeurs zich aan bij Hampshire Hospitality. Het hotel zal per direct de naam Hostellerie Schuddebeurs - Hampshire Classic gaan dragen. AansluitingHostellerie Schuddebeurs - Hampshire Classic ligt in Schuddebeurs in het hart van Schouwen-Duivenland (Zeeland), nabij Zierikzee. Van oudsher een pleisterplaats waar ...

Normal_166

Barkeeper pleegt overval op eigen kroeg


GRONINGEN (ANP) - Een 32-jarige barkeeper heeft vorig jaar samen met twee klanten zijn eigen café in Stadskanaal overvallen. Dat heeft de man donderdag voor de rechtbank in Groningen toegegeven. Justitie eist voor de in scene gezette beroving een werkstraf van 240 uur tegen hem.De barkeeper van café Chaplin ging eind vorig jaar mee in het voorst...

Normal_114

Oudste ijssalon van Nederland sluit haar deuren


Utrecht - De oudste ijssalon van Nederland, Venezia aan de Voorstraat in Utrecht, gaat na 81 jaar dicht. Huidige eigenaar Carlo De Lorenzo heeft geen opvolging en gaat met pensioen. De ambachtelijke ijs(s)maak traditie van de familie De Lorenzo wordt voortgezet vanuit de ijskiosk op de Jansbrug (www.venezia.nu) door zijn nichtje Romana de Lorenz...

Normal_113

HorecaPayroll.nl breekt de payrollmarkt open


Vanaf nu kunnen horeca ondernemers veel geld besparen op hun salariskosten voor oproepkrachten. HorecaPayroll.nl is een volautomatische payrollwebsite waarmee de horeca ondernemer zelf geheel geautomatiseerd arbeidscontracten kan aanmaken en gewerkte uren kan verwerken. Doordat de horeca ondernemer alles zelfstandig via het web doet, heeft hij v...

Normal_115

Werkzoekenden maken kennis met de horeca op de Werkpleinen


SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca) trekt in de week van 28 maart tot en met 3 april met een Horeca Roadshow langs een aantal Werkpleinen om werkzoekenden warm te maken voor de horeca. De aftrap, op maandag 28 maart in Leeuwarden, is tevens de start van de brancheweek horeca bij UWV WERKbedrijf. In de roadshow richten werkzoekenden onder begel...

Normal_139

Horeca Zandvoort mag ingaan zomertijd negeren


ZANDVOORT (ANP) - Horecaondernemers in Zandvoort mogen van de gemeente komende zaterdagnacht de overgang van winter- naar zomertijd negeren. Dat heeft een woordvoerder van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) maandag gezegd.De kroegen en discotheken kunnen in de bewuste nacht de wintertijd aanhouden en de klok pas na sluitingstijd vooruit zetten.D...

Normal_116

Stichting Nederland Schoon gaat de strijd aan tegen peuken en kauwgom


Den Haag - Vandaag zet Stichting Nederland Schoon een belangrijke stap in de strijd tegen peuken en kauwgom op straat, waar 95% van al het zwerfafval in ons land uit bestaat. Met de gedragsveranderingcampagne 'Geen afvalbak, hou 't op zak' brengt de stichting onder de aandacht dat je ook klein afval bij je houdt als er even geen afvalbak of asba...

Normal_152

'Nederlanders eten veel te zout'


DEN HAAG (ANP) - Nederlanders eten gemiddeld 10 gram zout per dag en dat is 4 gram teveel. Dat constateert de Nederlandse Hartstichting vlak voor het begin van de internationale actieweek Zout en Gezondheid die volgende week wordt gehouden. De Hartstichting, de Nierstichting, het Voedingscentrum en de Consumentenbond roepen mensen op minder zout...

Normal_137

Begin controles tegen agressie in horeca


DEN HAAG (ANP) - Twee inspectiediensten gaan de komende maanden ruim elfhonderd horecabedrijven bezoeken om te kijken of de ondernemers genoeg doen tegen agressie en geweld in hun bedrijf.De Arbeidsinspectie en de nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA) gaan bij de bedrijven langs.Beide diensten hebben een online stappenplan gemaakt. Horecaond...

Normal_140

Horeca wil ingaan zomertijd negeren


HAARLEM (ANP) - Horecaondernemers in Zandvoort en Haarlem willen de nachtelijke overgang van winter- naar zomertijd en andersom negeren.Ze vinden het verwarrend voor hun klanten en het brengt volgens hen praktische problemen met zich mee.De afdelingen Zandvoort en Haarlem van Koninklijke Horeca Nederland hebben een brief gestuurd aan de gemeente...

Normal_117

Mystery Butlers ingezet bij ondernemend Nederland


Butlers afgestudeerd of in opleiding aan de International Butler Academy in Valkenburg worden vanaf 15 maart ingezet om topondernemers te helpen het hoogste niveau op het gebied van gastvrijheid beleving en klantgerichtheid te realiseren. Niet alleen in de horeca staat klantgerichtheid centraal. Steeds meer organisaties buiten de traditionele ho...

Normal_118

Dader achter ludieke actie bij start lente bekent


De campings met het rode tentje zitten achter de mysterieuze actie met tentjes langs Brabantse hoofdwegen. De vakantieparken willen hiermee de aandacht vestigen op de start van het nieuwe kampeerseizoen. Een guerrilla actie leek ons een mooie manier om onder de aandacht te komen bij potentiële gasten. Aldus marketing verantwoordelijke Annemiek B...

Normal_172

Heineken gaat eigen merk brouwen in Mexico


AMSTERDAM (Novum) - Heineken gaat zijn premium Heinekenbier brouwen en verkopen in Mexico, meldt het bedrijf maandag."Volgend op de acquisitie van het Mexicaanse Femsa Cerveza een jaar geleden, zullen we nu gaan beginnen met het brouwen en verkopen van ons premium Heineken bier in de Mexicaanse markt", zegt een woordvoerder van Heineken.Daar voe...

Normal_153

Nog altijd te veel zout in eten


AMSTERDAM - Er zit nog altijd te veel zout in levensmiddelen. De voedingsindustrie maakt haar belofte niet waar om het zoutgehalte terug te brengen.  Dat constateert de Voedsel- en Warenautoriteit (VWA) in een donderdag verschenen onderzoek.De levensmiddelenindustrie had beloofd het zoutgehalte in 2010 met twaalf procent terug te brengen ten opz...

NHG Horecavacatures