McDonald's test tafelbediening

Door Redactie Nationale Horecagids

schedule 3 min

location_on [xx]km

AMSTERDAM (Novum) - McDonald's wil klanten voortaan ook aan tafel gaan bedienen. De hamburgerketen houdt in de loop van dit jaar in circa vijf Nederlandse filialen een proef waarbij klanten bij het bestellen van hun maaltijd kunnen aangeven waar in het restaurant ze gaan zitten. Een medewerker komt hun burgers, frietjes en andere snacks dan persoonlijk brengen.

Dat kondigde de topman van McDonald's Nederland, Jo Sempels, woensdag aan. Hij werkt eraan om de keten meer gastvrij en flexibel te maken. Als de tafelbediening aanslaat, dan wil Sempels dit in meer filialen structureel gaan doorvoeren.

Dit jaar start ook een proef met het mobiel bestellen en betalen van eten. Verder wordt er continu geëxperimenteerd met nieuwe producten en smaken. In sommige filialen is al een hamburger te verkrijgen met een glutenvrij broodje. Binnenkort komt McDonald's ook met een nieuwe variant op een typisch Nederlands visgerecht: de McKibbeling.

Afgelopen jaar behaalde de keten in Nederland een lichte omzetgroei, van 1,1 procent tot 651,8 miljoen euro. De verkopen werden vooral gestuwd doordat er meer gasten kwamen. Het aantal bezoeken steeg met 2,2 procent. Door het uitgebreide ontbijtassortiment worden de laatste tijd ook meer gasten in de ochtenduren ontvangen. Hierdoor komen er maandelijks zeker 40.000 bezoekers extra.

McDonald's verkeert momenteel midden in een grote ombouwoperatie van zijn keukenopstellingen en restaurantinrichting. Afgelopen jaar werd bijna 50 miljoen euro geïnvesteerd in verbouwingen en andere uitbreidingen. Het is de bedoeling dat de helft van alle 241 filialen eind dit jaar is gemoderniseerd. McDonald's bouwt in Nederland ook nog steeds restaurants bij: vorig jaar zes en dit jaar weer vier.

Er werken nu ruim 17.000 medewerkers bij McDonald's in Nederland. Dat worden er steeds meer. Elk nieuw filiaal is goed voor ongeveer 80 tot 85 nieuwe banen.

18 december '23 (13:32)

Veroordeling: 30 jaar cel voor dubbele moord McDonald's in Zwolle

Voor het doodschieten van twee broers in een vol McDonald's-restaurant in Zwolle is een 34-jarige man tot dertig jaar cel veroordeeld. De rechtbank achtte maandag een dubbele moord bewezen.

18 december '23 ( 8:02)

Jandino Asporaat even bang dat er geen interesse in FC Kip zou zijn

Jandino Asporaat heeft "heel even de angst gehad" dat zijn FC Kip-restaurant geen storm zou lopen. Het idee is zo'n vier jaar geleden ontstaan en was dus "gebaseerd op mijn populariteit toen", zegt Asporaat in gesprek met het ANP. "Maar dan ga je open en dan ontploft het."

06 december '23 (17:04)

McDonald's wil binnen enkele jaren van 41.000 naar 50.000 restaurants

McDonald's wil in 2027 wereldwijd zo'n 50.000 restaurants hebben. Nu staat de teller bij de Amerikaanse fastfoodketen nog op ruim 41.000 locaties, maar McDonald's streeft ernaar komende jaren duizenden nieuwe vestigingen te openen.

28 november '23 (12:32)

Verdachte dubbele moord McDonald's zegt bij opening strafzaak geen woord

"Dan gaat Nederland het zien, dat ik onschuldig ben", zei Veysel Ü. toen hij onderzocht werd in het Pieter Baan Centrum. Maar bij de start van de behandeling van de strafzaak rond de dubbele moord in een McDonald's-restaurant in Zwolle zwijgt de 34-jarige verdachte.

31 oktober '23 ( 9:09)

Duurdere hamburgers blijven winst McDonald's stuwen

Fastfoodketen McDonald's blijft veel hamburgers en andere producten verkopen, ondanks de forse prijsverhogingen van het afgelopen jaar. De omzet en de winst stegen de afgelopen maanden onverwacht hard door, nadat het Amerikaanse bedrijf deze zomer nog had gewaarschuwd voor een vertraging van de groei. De economische tegenwind is nog niet zo sterk dat McDonald's daar al veel last van heeft.

19 juni '23 (10:40)

Bekende snackbar van Jack Snack in Den Haag moet sluiten na zestien jaar

Er zit niets anders op voor Jack om de deuren van zijn snackbar te sluiten. Dat is wat hij tegen zichzelf blijft zeggen. De ondernemer achter Jack Snack moet er gedwongen mee kappen. Hij heeft ongezond hard gewerkt de afgelopen jaren en heeft last van hartfalen. “Mijn bloeddruk is veel te hoog.” Dat meldt de Ondernemer.

16 juni '23 ( 9:58)

Kwalitaria opent vegetarische pop-upzaak Vegetaria in Groningen

Op 1 juli gaat de snackformule Kwalitaria een Vegetaria openen in de stad Groningen. Daar worden enkel vegetarische gerechten verkocht. Dat meldt Frituurwereld.

15 juni '23 ( 8:04)

6-jarig meisje vreest voor de dood in glijbaan McDonald’s

Een 6-jarig meisje dat vast kwam te zitten in een McDonald’s-glijbaan in IJsselstein, zei op een gegeven moment tegen haar moeder “Ik ga dood”. Ze kreeg het zeer benauwd, want het was 32 graden buiten. Ook twee medewerkers van het fastfoodrestaurant kwamen in de glijbaan vast te zitten. Na ruim een uur werd het meisje eindelijk bevrijd. Dit meldt Hart van Nederland.

14 juni '23 (13:07)

Wouter Wolters van De Toren in Echt doet stapje terug en zet bekende zaak te koop

De Toren is een bekende zaak in de horecasector. Die werd zelfs een keer uitgeroepen tot nummer één in de Cafetaria Top 100. Geregeld kwamen vakmedia bij hem langs voor de nieuwtjes in De Toren. Nu vindt Wolters het wel genoeg en doet een stapje terug. Hij zette zijn zaak Preuverie De Toren vorige week in de verkoop. Dat meldt Frituurwereld.

13 juni '23 (11:58)

Klanten van uitgebrande snackbar zamelen geld in voor herstart

Tijdens een grote brand in het dorp Poortugaal in het Rotterdamse havengebied liep Snackbar Poortugaal flinke schade op. Om een herstart te kunnen realiseren zijn klanten van de fastfoodzaak een inzamelingsactie begonnen. Daarmee hopen zij dat de snackbar binnenkort weer kan openen. Dat meldt Frituurwereld.

Meer nieuws